家鄉(xiāng)的榆錢(qián)綠了
早上出門(mén)上班,發(fā)現(xiàn)綠化帶里的榆樹(shù)上有幾枝嫩生生的榆錢(qián)兒已悄悄膨出棗紅色的萼,怯怯地,在依舊料峭的春風(fēng)里探頭探腦。許多關(guān)于榆錢(qián)兒的回憶,便如決堤之水,潮汐般涌來(lái),童年,被記憶拉得很近,很近……
作為六十年代后期出生的人,童年的生活雖然清苦,卻不再是缺衣少食的艱難。那時(shí)候,主食已從用各樣苦菜做的粥或饃向金黃玉米鍋貼過(guò)度,甚至隔三差五,玉米面里摻上白面蒸饃已不是稀罕事了,所以,榆錢(qián)兒、榆葉及各種蔬菜已不再是生計(jì)難續(xù)的主食。吃它一是因?yàn)樗冗^(guò)祖輩人的生命而被懷念,二是這些樹(shù)葉青菜真的好吃;對(duì)我來(lái)說(shuō),那算是難得一吃的牙祭了。
那時(shí)候,在我家的墻前,就有幾株老榆樹(shù),和奶奶的年齡一樣老。樹(shù)干粗壯偉岸,樹(shù)冠繁展茂盛,春天來(lái)了的時(shí)候,不待榆葉萌發(fā),榆錢(qián)兒便偷偷地鉆了出來(lái),在枝枝梢梢上簇?fù)碇{(diào)皮地隨風(fēng)震顫搖曳。世間有生命的萬(wàn)物,都有其各自不同的方式繁衍后代,生生不息,榆樹(shù)也是,榆錢(qián)兒便是榆樹(shù)的花了。每簇榆錢(qián)兒就是一朵花,每片都是花瓣,從小巧的棗紅色花萼里噴綻而出,只一個(gè)春暖夜,便綠了枝頭,綠了老樹(shù),綠了整個(gè)兒的春天。榆樹(shù)的花沒(méi)有蕊,每片榆錢(qián)兒中間,都鼓起一個(gè)扁圓形的苞,里面包裹的,就是榆樹(shù)的種子。榆錢(qián)兒飄落的時(shí)候,便攜著種子隨風(fēng)而去,飛落到更遠(yuǎn)的地方,落地,生根,發(fā)芽。
童年的時(shí)候,想不了這么多。只是在榆錢(qián)兒綻綠的時(shí)候,欣喜地罩眼仰望,心中渴盼著那濃稠鮮醇的榆香早早落進(jìn)自己嘴里。這時(shí)候,奶奶就禁不住我們的纏磨,一邊嗔笑著,拿一根結(jié)實(shí)的長(zhǎng)桿子,頂端綁牢了鐵鉤,給我們勾榆錢(qián)兒。先是找一處細(xì)枝繁盛榆錢(qián)兒濃密的所在,站定,踮起小腳,舉桿,勾住榆枝,墜下來(lái),站穩(wěn)了,猛地一擰。榆樹(shù)不同與其他的樹(shù)種,它的樹(shù)皮很柔韌,且結(jié)實(shí)(——榆木疙瘩不開(kāi)竅,說(shuō)得就是榆木的細(xì)密和結(jié)實(shí)了吧),一擰是擰不下來(lái)的。
奶奶就用桿子拽住那榆枝兒,擰啊擰啊,柔軟的榆枝兒隨著轉(zhuǎn)動(dòng)的鉤子打著轉(zhuǎn)兒,不肯輕易折落。快要擰斷的時(shí)候,奶奶就吆喝快閉上眼睛,不要迷了眼。哪里就舍得閉眼啊,眼睛瞇成一條縫兒,用手罩了,或者就干脆從手指縫兒里偷偷地看。終于,榆枝兒落了下來(lái),哄地?fù)渖锨叭ィ瑩尩綉牙铮瑩镆话眩奔碧钸M(jìn)嘴里——嗯,好香啊!擄一把塞進(jìn)奶奶嘴里,看沒(méi)有門(mén)牙的奶奶嘴巴一扁一遍地吃著,開(kāi)心地笑。一邊吃,一邊看奶奶再勾榆錢(qián)兒,便不再那么心急了。
奶奶一邊繼續(xù)勾,一邊給我們講老榆樹(shù)的故事:“兵荒馬亂和缺衣少食的那些年月,老榆樹(shù)可是救過(guò)咱家人的命呢!那時(shí)候,糧食少得可憐,餓啊!凡是能吃的草、菜,都弄來(lái)吃;吃完榆錢(qián)兒榆葉,樹(shù)皮也都被剝來(lái)吃,滿(mǎn)村的榆樹(shù),都被剝光了,溝頭涯領(lǐng)上的也未能幸免;坡里能吃的野菜也被挖得干干凈凈;吃完了榆樹(shù)、野菜,就只能再吃別的樹(shù)種的樹(shù)葉、樹(shù)皮了,吃了一種俗名叫灰灰菜的葉子,臉都腫了……咱們家呀,多虧了這幾棵老榆樹(shù)呢……”聽(tīng)著奶奶的話(huà),看著老榆樹(shù)殘存的樹(shù)皮和滿(mǎn)身的傷疤,心里不由肅然起敬:被擄了葉剝了皮還能存活下來(lái),并且不計(jì)前嫌地把一春春的榆錢(qián)兒繼續(xù)奉獻(xiàn)給傷害過(guò)它的人們——老榆樹(shù)真了不起啊!
一茬榆錢(qián)兒可以吃好多天呢,但并不是每次都由奶奶用鉤子給我們勾,更多的時(shí)候是與小伙伴兒們?cè)跇?shù)下玩耍,期間會(huì)爬樹(shù)的男孩子們噌噌幾步猴子一般躥上樹(shù)去,給我們折榆錢(qián)兒吃。先是找個(gè)結(jié)實(shí)的樹(shù)杈上舒服又牢固地坐穩(wěn)了,擄下第一把榆錢(qián)填進(jìn)自己嘴里,香甜地嚼著,滿(mǎn)臉的愜意;在等在樹(shù)下的我們那昂頭瞇眼跳腳的催促聲中,把所能觸及到的榆枝兒全部折了,扔下來(lái),然后悠然地坐在樹(shù)杈上,得意地看著我們瘋搶?zhuān)粨尩哪且蝗簝海蠖喽际呛臀乙粯犹焐懶〉哪泻ⅲ€有那些怯生生的女孩,頭發(fā)兒上沾滿(mǎn)了散落的榆錢(qián)兒和萼。折下的榆錢(qián)兒自是吃不完的,卻依舊搶了來(lái),旗幟一般在手中高擎著,一把把天然的榆錢(qián)兒傘便在春天里鮮活地流動(dòng)了起來(lái)……老榆樹(shù)周?chē)憔`響了春天般的笑聲。采摘下吃不完的鮮嫩的榆錢(qián)兒和榆葉,被大人摻了面和起來(lái)或上鍋蒸或下油煎做成各種各樣的吃食,變著花樣兒跑進(jìn)了我們的肚子里。就這樣,濃郁粘稠的榆香甜了春天,美了整個(gè)兒的童年。
再后來(lái),村里規(guī)劃通大街,我家墻前那幾株老榆樹(shù)便被連根刨掉了。但那老榆樹(shù)和榆樹(shù)下快樂(lè)的美好時(shí)光以及關(guān)于榆樹(shù)和榆錢(qián)兒的趣事,卻根植在了記憶的深處,每每想起,夢(mèng)里都要笑上幾回。
(文/北斗)
作者:北斗
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