我的父親有喝茶的好習慣,每天早上都會泡上一杯熱茶。從我記事起,他茶杯里都是清一色的菊花茶。
記得那年春天毛尖茶下來的時候,我給父親買了一盒上好的青茶,當父親準備泡菊花茶時,我有些忍不住問他:"爸,您天天喝菊花茶,咋不喝我買回來的青茶?以前咱家是窮,可這些年咱家不缺這個茶錢?"
父親聽了依然泡了一杯菊花茶嘿嘿一笑說:"閨女,難得你這份孝心,爸喝了一輩子菊花茶,習慣了。"
那年母親永遠離開我們以后,父親喝茶的次數越來越少。有一天我無意間發現,他泡了兩三天的茶都不肯換掉,我以為父親的菊花茶喝完了,就給他買了一盒上好的雪菊茶,父親甚是喜愛,時常把茶捧在手心看來看去,偶爾聞聞它的清香。
有一次我實在忍不住問:"爸,這茶你都看了一個多月,咋就不泡著喝呢?"父親沉吟片刻淡淡地應了一句:"嗯,爸知道了。"于是我打開雪菊茶準備泡上一杯,突然他制止我說:"先別著急,等爸想喝了再泡。"我只好順從了父親的意愿,把茶又放回茶柜。
去年重陽節,我買了一大包禮物回到家,只見大門緊鎖,等了兩個小時才等到父親回來。見到父親,我有些不高興地埋怨說:"爸,您去哪兒了,連電話也不帶,您不是讓人干著急嗎?"父親把背上的竹筐往地上一放指著筐里的菊花說:"爸去后山采山菊了。"
跟父親一搭一搭閑聊起來,我才知道父親愛喝菊花茶是有原因的。原來,父親跟母親是在九月九這天經鄰村老人介紹認識的,那年的菊花開得格外漂亮,紅的黃的白的滿山遍野。那天父親正在地里干活,鄰村老人喊他回去相親,父親順手采摘了一些野菊花,沒想到母親最喜歡菊花,就這樣他們因菊花而深深相愛大半年后組建了新家。
自那以后,每年金秋,父親都會去采摘菊花,母親就把菊花慢慢晾干,然后在鍋里用文火去掉菊花的野性,制成菊花茶,自此菊花茶就成了父親口中最好的美茶。要不是父親親口說出他和母親那段浪漫的愛情故事,我一輩子都不會知道父親愛喝菊花茶的真正原因。
我接過父親的背簍,像當年的母親一樣把菊花摘洗干凈,然后放在蒸籠中用旺火蒸熟,最后用文火慢炒,直炒到沒一點水分。
那晚我忙了一晚,第二天一早就給父親泡了一杯菊花茶,他慢慢地品嘗了幾口,最后面露喜色地說:"不錯,有你媽媽炒的味道。"聽完這句表揚的話,我心莫名地產生出幾絲愧疚來,七八年來,父親孤身一人住在鄉下,如今已是70歲的老人了,盡管我經常回鄉下陪伴他幾日,但無法慰藉他那顆孤獨的心。
"爸,請您放心,我要像媽媽一樣,每天都會讓您喝上菊花茶。"我擦了擦眼角的淚水如是說。
當我看見父親臉上漸漸多起來的笑容,那一刻也深深明白了父親那一生一世割舍不了的菊花情。
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