作者: 鄧書(shū)俊

前幾天，我回到闊別已久的故鄉(xiāng)，映入眼簾的是一排排隨著山勢(shì)高低起伏，綠油油的，一眼望不到邊的豆角秧。

記憶中，家鄉(xiāng)的豆角從不占整塊耕地，一般生長(zhǎng)在籬笆墻下，或自留地邊沿。它們不像小麥和油萊作物那樣，時(shí)時(shí)得到農(nóng)人們的“寵愛(ài)”。

童年時(shí)，家里住的土坯房，墼子壘的院墻，院里有一個(gè)長(zhǎng)方形的花園，園里花木不多，有一棵牡丹、一棵玫瑰、一棵春海堂。

每年清明時(shí)，母親都會(huì)在花園邊沿種點(diǎn)豆角。我知道母親不種辣椒、茄子和西紅柿等蔬菜，是因?yàn)楣枢l(xiāng)干旱、缺水，這些高貴的蔬菜很難養(yǎng)成。而豆角耐干旱，抗貧瘠，生命力頑強(qiáng)。其種子埋進(jìn)土里后，很少管理，翠生生的豆角蔓就攀著荊條自由生長(zhǎng)，漸漸長(zhǎng)成濃郁的綠色屏障。

初夏時(shí)節(jié)，花園里的花都偃旗息鼓時(shí)，豆角花漸次綻放了，紫色的花朵，雖然沒(méi)有牡丹花的雍容華貴，沒(méi)有玫瑰花的鮮艷奪目，沒(méi)有海堂花的嫵媚多姿，那一串串小花，在綠葉的映襯下，卻也開(kāi)得熱烈奔放，像一只只振趣欲飛的小蝴蝶，把我家簡(jiǎn)陋的院子裝點(diǎn)得鮮活生動(dòng)。

夏末初秋，是豆角花開(kāi)得最繁盛的季節(jié)。一陣微雨過(guò)后，豆角葉被清洗得一塵不染，帶著露水的豆角花，散發(fā)著一縷縷淡淡的清香。貪玩的我，經(jīng)常和小伙伴們?cè)诙菇羌芟骆覒颍津唑选浜⒙?tīng)蜜蜂在花間嚶嚶嗡嗡地唱歌。有時(shí)我們會(huì)把豆角花摘下來(lái)，夾在頭發(fā)上。自然，母親看到我們拿著豆角花玩，免不了要挨一頓罵。

在那個(gè)貧窮年代，母親種豆角是為了填充我們饑餓的肚子。一朵小小的豆角花，就能孕育出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的，籽粒飽滿的豆角來(lái)。每到做飯時(shí)，母親就會(huì)摘一大把豆角，切成細(xì)細(xì)的絲清炒，吃飯時(shí)餐桌上便有了一碟青翠誘人的下飯菜。夾一筷子放進(jìn)嘴里，香香的，脆脆的，即解饞又慰潤(rùn)著饑腸。

如今，隨著社會(huì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的改進(jìn)，家鄉(xiāng)人也有了屬于自己的經(jīng)濟(jì)作物。當(dāng)?shù)卣疄榱思涌燹r(nóng)民致富增收的步伐，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，挖掘特色產(chǎn)業(yè)潛力，將種植豆角定為干早山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，并引導(dǎo)扶植擴(kuò)大種植面積，豆角如深閨里的小家碧玉，走出了籬笆墻，逐漸向大田擴(kuò)展。

豆角是諸菜中最普通平常的蔬菜，但它卻給家鄉(xiāng)人帶來(lái)了實(shí)惠，創(chuàng)開(kāi)了財(cái)路，改變了家鄉(xiāng)的貧窮面貌。原來(lái)的土坯房一律換成了一磚到頂?shù)钠疗椒浚涌油萃莸难蚰c小道變成了寬闊的水泥路面。家鄉(xiāng)翻天覆地變化，令我這個(gè)出門在外的游子，心里感到無(wú)比的溫暖。