“家”的味道

　　“家”的味道
　　一一獻給即將退休的自己

　　在歷史的長河中，我們都只是匆匆過客。人就像天空中的一顆流星，一閃而過。時光飛逝，恍如昨日一般，在不知不覺中，已然度過了五十五個春秋?；厥啄哌^的路，既有荊棘叢生的小路，也有前途無量的光明大道。可惜我沒有把握住契機，與“官運”失之交臂。但我并不后悔，做人就要踏踏實實做人，老老實實做事！借用著名詩人徐志摩的一句詩是自己一生工作的真實寫照，“揮一揮衣袖不帶走一片云彩”。

　　今年5月份是我在企業等退的日子，雖然依然留戀工作，依依不舍在一起共同奮斗幾十年的老同事。怎奈歲月催人老，兩鬢已上霜。以前無論是怎樣的風景，都成為過往，但是留在心中的那些記憶，依然會在歲月的長河中，撩撥著陣陣漣漪。歲月也許無情，但我心依舊，感覺，逝去的光陰，在歲月的深處，依舊活色生香，靚麗多彩！

　　本以為自己退休后可以按照自己的想法來過自己的退休生活，自己年輕的時候愛打乒乓球，這回可以有時間找找自己的老球友一起切磋切磋。早晨起來跑跑步，鍛煉一下身體，晚上去扭秧歌那敲敲鼓。這樣不但感覺自己的退休生活可以過得豐富多彩，而且還能使自己有一個健康的身體。

　　然而，天有不測風云，愛人腿疼已經一年有余，我和孩子都勸她趕緊上醫院看看病去。但為了不影響今年過春節的氣氛，始終沒有去醫院。春節過后愛人在我們的勸說下終于去了醫院，經市醫院骨科檢查確認腿有毛病，需要住院手術治療…。手術后生活不能自理，需要在家休養要有專人護理，我正好擔任起了此重任，在和領導請假后，擔負起了專業護理員的工作。

　　我常想這可能就是老天對我的眷顧吧。以前上班時從來都是吃現成飯，從來都沒想過以后自己還要學習做菜、做飯。自從愛人從醫院回來后，所有飲食起居全部由我做。這時自己才感受到自己在家庭生活方面的欠缺。不光是收拾屋子，護理病號那么簡單還有一日三餐就更讓我頭痛，自己什么也不會做怎么伺候病號啊！但病人躺在床上不能自理自己也需要吃飯?。∮谑俏荫R上向萬能的度娘求教，下載了下廚房、嘻哈菜譜、大眾菜譜等眾多廚房軟件，準備大干一場。每天從買菜做起，到超市、商場、集市能挑好的不買孬的，能討價還價的盡量砍價，幾天下來菜市場的商販看到我都頭疼，說我比老娘們還難纏。所有這些種種做法自己感覺良好，覺得這樣既省錢又能買到自己需要的食材，飄飄然的感覺油然而生，回家一定會得到一頓飄揚的。然而回到家中得到的卻是一頓數落：“什么我愛吃的你一樣也不買，我不愛吃的你買了一大堆，買的全是便宜的，還不對胃口，有你這么伺候病號的嗎？”完了，“出師未捷身先死，長使英雄淚滿襟?！边€沒有到做菜的環節就直接給我帕死了，這要是真到了做飯菜的時候還不一定會出什么狀況那！硬著頭皮上吧，怎么也得吃飯??！

　　于是乎，這幾天我就開始拼命學習，下載的幾個菜譜都派上了大用場。每天開始翻看菜譜，準備好食材，預備第二天做什么菜，然后第二天去按照菜譜一步一步開始學習做菜，老伴有時好心的指導我怎么做，但是虛榮心驅使下的我根本就不把她說的當回事，還自信滿滿的告訴她說：“不用你我也照樣能做出和飯店一樣的菜來！”老伴笑道：“那你慢慢做吧，我什么也不說了，你做什么也我就吃什么吧。”于是我開始一步步按照菜譜學起做菜來。第一個菜端上來我還學飯店一樣，不忘了往菜上撒一把香蔥來增加菜的品位。信心滿滿的對老伴說：“看看我做的菜怎么樣，色香味俱全，和飯店的差不多吧！”

　　吃完飯后看到我炒的“色、香、味”俱全的菜并沒有下去多少，咸菜倒是下去好多。很疑惑的問老伴：“老伴，是我做的菜不好吃嗎？還是不對你的胃口？”老伴告訴我說：“在家里炒菜就要有家的味道，你按菜譜上做的菜那是飯店的味道，在家做菜講究的是可口就行，不需要那些花里胡哨的東西，你放香蔥就根本沒必要，那是在飯店為了菜品好看加上的裝飾品，在家里根本就沒有那個必要?！甭犃死习榈囊活D教誨自己還有些不服氣，辯解到：“自己為了炒這個菜忙活了半天，你幾句話就給否了??！”雖然嘴上不服氣心里還是挺佩服老伴的廚藝的。在以后的菜上，還是按老伴說的方法做，盡量讓做出來的菜有“家”的味道。

　　經過了一段時間的歷練，我所做出的菜才逐漸有了比較大的進步，看到每次做的菜都能被吃的干凈，心里就有了說不出的高興，這才逐步對“家”的味道有了更深的了解?！盁o論你做的菜飯品相如何，只要家人愛吃，而且每次吃飯時都能菜都沒有浪費”這就是“家”的味道……
　　（文/心語）

作者：心語