作者: 祁河

四月的千島湖繁花似錦，碧波蕩漾，漫山的杜鵑、松花、柚蕊灑入水中，清澈的湖水倒映著翠竹、紅楓、青松與漂亮的樓宇，小蝦、白條、太陽魚浮在水面歡快的嬉鬧，而那些鯉、鰱、鳙等潛翔遨游于水下之城。蹲在岸邊掬一捧甘洌的山泉，伸手可摘水底石階的青螺，暢游坐臥其間是何等的寧靜與愜意。

半倚在陽臺的藤椅上就能觀日出日落，云卷云舒，獨享這滿天彩霞、一湖秀水，盡情來呼吸這清新空氣、漁家氣蘊，吟唱朱子詩句、海瑞奏疏，詠頌天下國家、人民偉力。神往河山大好，嘆兒女情長、人生苦短，事事無常，應若春水滋惠眾生。一聲汽笛劃破長空，將人從遐想中喚醒，白色的游艇載你去攀梅峰覽勝、登猴島尋趣、去釣魚島觀巨網捕撈魚躍人歡的景象。

導游小葉風趣地讓我們別稱她“野導”，讓大伙猜猜她是哪里人？昨天她已用數字詳盡介紹了千島湖的形成，有1078個島嶼、580平方公里水面、105種魚類、一級水質，40個五星級酒店、1500萬游客，安排在龍硯堂、魚味館品嘗了獨特的有機大魚頭，觀看了出神入化的“水之靈”表演，還帶我們登上湖中一個須拽開樹枝荊棘小小的野島，踏著吱吱作響的松針、松塔，采擷火紅鮮艷的映山紅。這位被船老大稱為最美導游，長發飄飄的湖南妹子，四年前來到這里，被千島湖的美麗自然所迷戀，干脆嫁給了當地的小伙。

最可愛的是這次暢游的東道主章霓兩歲八個月的女兒，相隔月余見到爸爸，摟著慈父稚氣十足、憨憨的一吻，讓一旁的嬌妻熱淚盈眶，引得大家眼熱。更讓在外打拼的章總面若桃花，深情地在小臉蛋上親吻，仰開脖子連干數大杯楊梅酒，最終酩酊大醉。席間他介紹淳安米羹，說之前千島湖的所在地很窮，許多人靠在外乞討生活，人們將吃剩下的曬干裝入布袋，過年時帶回家添加蔬菜熬成米羹做年夜飯，逐漸演變成淳安人普遍的飯食并成為一道美味特色。

喜好吃螺螄的中天趙總催促快上螺螄！俗話說“清明螺，賽過鵝”，江浙人喜歡食螺《央視舌尖》曾優雅地報道，專門介紹千島湖清水螺螄，不僅是為了緊致的口感，更是為了吸食本身的趣味。同行的金華人都是吃螺螄的高手，唇齒間只那么輕輕一嘬，鮮嫩、筋道的螺肉即入口中。章霓講這道美食名為“千島湖之吻”，可不是辣炒的佳肴必須嘴對嘴的吮吸才能品嘗，看他們吃相咂咂有聲，如此美妙，猶如親吻狀，嘆這菜名起得也真是精妙。而我怎么努力也嘬不出來，只好用牙簽挑食，而且感覺不像是西安街頭賣的炒田螺。

見狀曹總笑曰：這要運用空氣學、力學的原理。首先用嘴唇含住、食尖頂住螺口嘬吸，動作要迅速，如不成功用唇舌轉動倒過來吸一下、再倒過來猛吸便可，若樣再吮不出來，就可能是螺螄尖沒夾或其他問題了，只能用筷頭或竹簽捅挑了，便無“吻”的滋味了。觀我奏效又及：高手還能用舌齒將螺肉與螺腸分離，盼你寫吃螺螄的美篇來。遂大笑，酒酣，本要夜釣，終不便，幾個浙人借酒家燈光，一會工夫在碼頭旁揀了一大袋千島湖的清水石螺，說要帶回西安，再回味回味這千島湖之吻。

第二日睡到自然醒，在湖邊過了過釣魚癮，得兩三斤鯽魚一條，脫釣兩條，又得小白條一條，摸螺螄一顆。胡謅兩句：千島錦繡一江奇，萬頃碧波六湖猗。前載朱子海端事，猶記布衣方臘起。而今泛舟w翁立，人歡魚躍拉網急。最憶胖頭乳汁濃，吻螺吮嘬見功力，這算不算千島湖江之吻呢？