作者: 湘君

我喜歡美食，也常常被各種新開張餐館食肆邀請去品鑒食物，因此結識了一幫同道中人。在座者一般多為年輕人，畢竟試吃需要花時間精力，忙著賺錢養家的中年人是不屑于此的，再說，頻繁的攝入需要身體旺盛的代謝去消化它。

其中有一位年長阿姨，在一大桌子嘰嘰喳喳的青年男女中顯得有些另類。她倒絲毫不介意，自嘲說品嘗美食是她退休之后的主業，嘻嘻哈哈與她兒女同齡的食伴們打成一片。她每次會帶著長鏡頭的單反來，耐心地對著一道菜反復調整光圈，全方位尋找角度，頗有高射炮打蚊子之嫌；她好像一點不擔心長胖，無論是高蛋白高嘌呤的海鮮還是肥得顫顫巍巍的紅燒肉，皆來者不拒。

我一度以為她是那種既不舍得花錢消費又不愿意去跳廣場舞的傳統大媽，直到那一天。在一家升級換代的新裝修高檔餐廳里，一大桌冷熱煎炒葷素甜咸之后，店家殷勤地出來征詢意見了。此時大部分人已經酒酣耳熱東倒西歪，所謂因"腸肥"而"腦滿",一時三刻腦子似乎轉不動了，于是大家一致推舉年紀最長的那位阿姨發表意見。阿姨倒也不推辭，不疾不緩，不卑不亢地說出一番話來：

"首先感謝店里的款待，吃得很愉快，大家都很滿意。今天這桌菜，無論是從搭配、擺盤、造型、口感、烹調方式、食材新鮮度等方面來說，都是非常有水準的。特別是造型，看得出你們花了很多心思，食用鮮花的運用和點綴，包括配色，都極其到位。中國飲食文化講究‘色香味’，首先在視覺上就先聲奪人，既養眼又喚起愉悅，吸引人們想去探尋滋味的好奇。如果一定要說建議，我個人的感覺是，椒鹽豬手可以分割得更小，這樣不僅吃起來方便些而且讓這道菜看起來更精致；娘惹釀番茄似乎酒釀多了一點點，蓋過了番茄本身的酸味，兩者比例調配適度口感會更好，也更能體現娘惹文化的融合性；還有這道蟹黃蝦球，蟹黃太多了，一股腦兒澆上去都看不到蝦球了，分不清哪個是主哪個是次，不知道這道菜要吃什么表達什么。而且蟹黃調得略稠，有點黏了，舌頭分辨不出它的鮮味，這么好的食材的確有點可惜了。"

大家一起拍手，如觀京劇一般，為她的精彩解說轟然叫好。吃頓飯，就能說出這么多道道來，并且十分貼切鞭辟入里，甚至上升到文化層面，讓人心服口服。這位阿姨刷新了我們對于老年生活的認識。

英國作家卡萊爾曾說：沒有追求的人很快就會消沉。哪怕只有不足掛齒的追求也總比沒有要好。

追求可以不必是轟轟烈烈的事業，可以沒有成名成家的榮耀，可以不計較回報，也可以說不上名堂，只要自己喜歡，并沉浸其中，那就是快活的、積極的、健康的人生態度。

有人說，人生在世，應該對事業熱情，對他人熱情，對生活熱情。誰能保持這三方面的熱情，誰將會有意義地度過一生。