作者: 戴新成

山上叢簇樹(shù)葉開(kāi)始泛青綠了，陣陣春風(fēng)吹拂還有一些的涼意，剛吃罷潘老漢七十歲生日的酒席，我們就坐在小院中拉家常。

潘老漢光頭，白眉毛，白胡須，清瘦的臉龐，但耳聰目明，一張大嘴能從早說(shuō)到晚，不炒"現(xiàn)飯".我真羨慕他，圓溜溜的腦殼中竟收藏那么多的事。

潘老漢居住在大山之中，四個(gè)兒女都在省城做生意，有的經(jīng)營(yíng)物流，有的開(kāi)超市。他過(guò)不慣城市生活，自理能力又強(qiáng)，仍然居住在偏僻的鄉(xiāng)下。

潘老漢的十畝荒坡地早就租給別人了，僅留下兩畝水田。這兩畝水田土壤貧瘠，山石多，有沁水，產(chǎn)量低，沒(méi)有人愿意租種，潘老漢只好自己種。

春回大地，一眨眼就到"谷雨"節(jié)令了，該準(zhǔn)備犁田、耙地、整秧田了。這天，同村的王林匆匆地來(lái)到潘老漢家，他拿來(lái)燒雞、醬牛肉和一瓶西鳳酒，說(shuō)要和潘老漢好好喝一頓。

酒至半酣，王林問(wèn)潘老漢："你自己種的那塊田，一年能掙多少錢(qián)？"

潘老漢醉眼惺忪，想了想說(shuō)："一年能掙四五千塊吧".

王林差點(diǎn)吐了出來(lái)："那塊田能掙五千塊？你別吹牛了，你那塊田最多只能掙兩千來(lái)塊錢(qián)。你看這樣行不行，你把田租給我，我一年給你三千塊，你不用種地了，免得吃苦受累，坐在家中享福還掙錢(qián)，多輕松呀".

潘老漢說(shuō)："這件事，我得想一想，明天給你回信".

其實(shí)潘老漢覺(jué)得這事不錯(cuò)，他之所以沒(méi)有馬上答應(yīng)，是想明天再蹭他一頓酒喝。

第二天上午，潘老漢剛要去王林家，村民富貴來(lái)了，他也要租潘老漢的田，潘老漢說(shuō)，已租給王林了，富貴明白給的價(jià)，馬上說(shuō)給他三千五百元。

潘老漢很高興，這塊田越來(lái)越值錢(qián)了。這時(shí)王林也來(lái)了，王林和富貴商量好合租潘老漢的田，一人一畝，每畝一年給兩千元，共計(jì)四千元。

潘老漢很奇怪，王林和富貴在方圓幾十里都是人精，今天怎么都要虧本來(lái)租田呢？自己那塊地，是沁水田，自己種也掙不到四千元呀，這其中一定有問(wèn)題。潘老頭想到這，連連搖頭："多少錢(qián)我都不租了，你們倆人走吧".

潘老漢怎么也想不明白，自己的田，怎么突然就成了風(fēng)水寶地了呢。他拿著鋤頭到田間地頭到處翻了一陣，沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么異樣，沒(méi)有"寶貝"呢。

第三天，王林和富貴又來(lái)了，還要租田，潘老漢沒(méi)有吭聲。

王林看出了潘老漢的心思，："嗨，我說(shuō)潘叔呀，你不就是想知道我們?yōu)槭裁闯龃髢r(jià)錢(qián)租你的田地嗎？我告訴你實(shí)情，你也就踏實(shí)了。你知道敵百蟲(chóng)，甲敵粉，百草枯嗎？"

"聽(tīng)說(shuō)過(guò)","你用過(guò)嗎"?

"沒(méi)有用過(guò)，我嫌花錢(qián)又費(fèi)事，氣味也難聞，種出來(lái)的大米不好吃".

"對(duì)呀，我們都知道你從來(lái)沒(méi)用過(guò)敵百蟲(chóng)等農(nóng)藥，沒(méi)用過(guò)化肥，所以我們才來(lái)租你的田。"

潘老漢不明白，富貴馬上接著解釋?zhuān)?水稻出事了，我們鄰縣的一家生態(tài)農(nóng)業(yè)公司用敵百蟲(chóng)、百草枯超標(biāo)，生產(chǎn)的大米有毒，被電視臺(tái)曝光了。縣上鎮(zhèn)里領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話了，說(shuō)秋天綠色稻谷要送到省上檢測(cè)，檢測(cè)合格才讓賣(mài)，我們要在你的田里種水稻，然后送去檢測(cè)".

"你們自己不都有田嗎"?怎么非要拿我田里種出的谷子去檢測(cè)？

王林解釋說(shuō)："我們的田地都不行了，年年使用化肥，而且稻苞蟲(chóng)發(fā)生厲害，雜草叢生，大劑量使用敵百蟲(chóng)、百草枯等農(nóng)藥，這農(nóng)藥挺厲害的，地里殘存的毒素幾年都去不掉。我們田里種出來(lái)的谷子不行，檢測(cè)不會(huì)合格的，在你的田地里種出來(lái)的是綠色產(chǎn)品，肯定沒(méi)問(wèn)題。哎，潘叔，你不知道這方圓十里八村的地都完了，只剩下你這塊凈土了".

潘老漢一邊喝茶一邊講他這塊"寶地"的事，他說(shuō)："如今許多農(nóng)民的承包地與房子四周的自留地采取不同的方法耕種，自留地用的是農(nóng)家肥，很少用農(nóng)藥，甚至不用農(nóng)藥，種子也是精挑細(xì)選，過(guò)去只是蔬菜種植，現(xiàn)在擴(kuò)大到主要農(nóng)作物，吃的不安全了，自留地就成為農(nóng)民的保護(hù)區(qū)。自留地種的自己吃，承包地種的賣(mài)給別人吃。"

回城里的途中，看見(jiàn)年過(guò)半百的五愛(ài)村張勇正忙著打理房屋后的一塊耕地，空氣中散發(fā)著濃濃的糞便味道。張勇介紹，在這半畝多的自留地里，除了種茄子、土豆、辣椒、大蔥等，周?chē)€栽有桃子樹(shù)、石榴樹(shù)、李子樹(shù)，豬糞、牛糞是主要肥料，沒(méi)有用過(guò)化肥，也沒(méi)有噴過(guò)農(nóng)藥。"孫子還小，吃水果蔬菜，就得吃放心的，我們不輕易在外面買(mǎi)，萬(wàn)一農(nóng)藥噴多了有殘毒咋辦？"

張勇說(shuō)，后院還喂養(yǎng)了五十多只土雞，這些雞他不喂飼料，只喂包谷、稻糠、野菜等，雞和雞蛋都不往市場(chǎng)賣(mài)，只留給自家人吃。

這種依靠原生態(tài)理念耕種，自給自足的"自留地現(xiàn)象"如今在陜南農(nóng)村十分普遍。農(nóng)忙時(shí)，農(nóng)民一邊在承包地里使用化肥農(nóng)藥，實(shí)現(xiàn)糧食豐產(chǎn)，一邊在小面積的自留地為自家的食品安全堅(jiān)守著。

人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和需求也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，以無(wú)農(nóng)藥殘留、農(nóng)家肥、口感好等為物質(zhì)的"土產(chǎn)品"越來(lái)越受到歡迎。土雞、土豬、土蔬菜、土水果等不僅被農(nóng)民認(rèn)同，也日益受到城市消費(fèi)者的青睞。

客觀地講，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)"杠桿"作用下，農(nóng)民的承包地種水稻、玉米等，如果放棄使用農(nóng)藥化肥，就會(huì)面臨減產(chǎn)，會(huì)投入更多的勞力，付出更多的成本，更加傷農(nóng)，貧困戶(hù)也會(huì)更多，這不得不引起我們的思考……