作者: 潘如年

太和縣，在皖北大平原上，地肥物豐，人性寬厚。待人待物，實在熱情，恨不得把最好的東西都拿出來，招待親朋好友。春節期間，這一點表現得尤其明顯。

大年初一上午吃罷餃子，給家里老人拜過年、給周邊鄰居問過好之后，就開始走親戚了。一般初一拜至親長輩，初二走姥姥舅舅家，初三上姨家姑姑家，初四到老岳父家，初五在干娘家過小年，初六以后就不那么講究了。一般走老親，老表平輩之間相互走動；有些親戚多的，過了十五都走不完。又一年了，互相走動走動聯絡感情，所謂親情越走越親嘛！

四十年前走親戚，大多是提一個"馬籃子",里面盛兩盒果子，兩個饃，幾把馓子，上面用個紙蓋住，就去了，這些一般都是自己家做的。三十年前，禮品中有酒了，"馬籃子"里面有二斤酒，還可能有罐頭和方便面。二十年前，不用"馬籃子"了，帶的禮物都是成品了，雞蛋呀、米呀、油呀、酒等。現在呢，有車的人家多了，后備箱塞得滿滿的，到親戚家隨手拿點就行了，親戚家也沒人在乎禮品的貴賤。

到了后，親戚總是把最好吃的最好喝的拿出來招待客人。過去家中都不富裕，農村做飯都是幾個菜放在下面，上面放上饃一起蒸煮。主人拌幾個涼菜先喝酒，喝一會再上熱菜，等到上甜湯，客人就知道沒菜了，會主動說，不喝了上饃吧；吃罷饃，再說會客氣話，客人就走了。現在各家都富裕了，菜準備得很多，熱菜也多了。

走親戚喝酒是必須的。敬罷長輩后，平輩之間就開始斗酒了。有些是堂兄弟之間，有些是表兄弟之間，有些是連襟干親家之間。斗酒的花樣很多，農村還流行劃拳，兩人各伸出右手，喊出的數與兩手伸出的手指數相加一致為贏，輸者喝酒；劃拳喝酒多表現出豪氣，聲音越大，主人越高興。有時敬酒是一個人把滿桌的酒杯全部邀回來，名曰"一掃光",有時敬給一個人，美其名曰"給你開開會".邀酒的時候，如果本人用一杯酒邀別人兩杯酒，一般說法是"拉你的板車";邀別人三杯酒叫"拉三輪";邀別人四杯酒叫"開四輪"等。現在敬酒文明了，一般是碰杯，但有的碰著碰著就開始炸雷子。直到長輩或者家里人說喝多了，不能再"炸"了才結束。

現在交通工具方便了，可以連續走親戚了。早晨走過一家親戚，有時能喝到十點，中午還可以到第二家親戚那里。到了先喝茶抽煙打牌，最重要的當然還是喝酒。客人上來就說，早晨喝多了，你們別灌我。但喝著喝

著就忘了，直到不能再喝了，才依依不舍告別。

第二天仍然重復昨天的故事……轉眼間，春節假期就這樣過去了！